Karpuz Ay Pastası - Yemeği

Düşük glütenli un 230g süt tozu 60g tereyağı 150g yumurta 50g göreceli gıda şekeri 20g göreceli gıda tuzu 3g matcha tozu 13g beyaz fasulye ezmesi 400g kırmızı maya tozu 4g siyah susam 5g göreceli gıda
  • 1. Karpuzlu ay kekleri düşük kalorili ay kekleridir

  • 2. Yemek yedikten sonra, yeni yediği kalorileri tüketmek için bebeğinizle yaklaşık 10 dakika egzersiz yapın, bu çok sağlıklıdır.

  • 3. Tereyağını önceden oda sıcaklığında eritin, şeker ve tuz ekleyin ve renk açılıncaya kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

  • 4. Bütün yumurtayı 3 kez ekleyin, tamamı emilip eriyene ve tereyağı hacmi genişleyene kadar çırpmaya devam edin.

  • 5. Düşük glütenli unu ve süt tozunu eleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve hamur haline getirin.

  • 6. Hamurun yarısını alın, matcha tozu ekleyin ve yeşil bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

  • 7. Yoğurulmuş hamuru her bir yeşil hamurun 18 gramına bölün ve orijinal rengini kullanmak için 12 gram hamura bölün.

  • 8. Kırmızı maya pirinci ve siyah susam tohumlarını beyaz fasulye ezmesi dolgusuna ekleyin ve kırmızı bir çekirdek yapmak için bir top halinde karıştırın.

  • 9. Kırmızı çekirdeği 25g doldurma çekirdeklerine bölün ve daha sonra kullanmak üzere yuvarlak toplar halinde yoğurun.

  • 10. Ham renkli bir hamur alın, bir daire haline getirin ve bir kabuk oluşturun, bir dolgu çekirdeğine sarın ve kullanım için yuvarlayın.

  • 11. Başka bir yeşil hamur alın ve orijinal renkli erişte dolgusunu eşit şekilde sarın.

  • 12. Bir kasede, matcha tozunu suya ekleyin, iyice karıştırın ve kek tabanını çizmek için bir fırça kullanın.

  • 13. Fırını önceden ısıtın ve 170 derecede 15 dakika pişirin.

  • 14. Çık dışarı

  • Kristal Mor Tatlı Patates Ay Pastası
    önceki
    Hindistan Cevizi ve Yumurta Sarısı Mooncake
    Sonraki
    Şeftalili Kek
    Şifon kek
    Bir ağız dolusu tatlı fasulye ezmesi
    Yumurta Sarısı Gevrek
    Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake
    Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake
    Mochi Fasulye Ezmesi
    Kızılcık Çavdarlı Kurabiye
    Muzlu yumuşak bisküviler
    Kakaolu Fındıklı Kurabiye
    Yağlı kurabiyeler
    Yaprak kurabiye
    To Top