Yağlı kurabiyeler - Yemeği
Düşük glütenli un 150 g mısır unu 80 g tereyağı 150 g beyaz şeker 50 g nispi gıda hindistan cevizi unu 30 g tuz 1 g yumurta sarısı 2
1. Gerekli malzemeler
2. Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar ve eşit şekilde karıştırılır, şeker eklenir ve iyice karıştırılır
3. Süzgeçteki yumurta sarısını bir kaşıkla ezin
4. Yumurta sarısını eşit şekilde karıştırın
5. Küvete hindistan cevizi unu, mısır unu ve düşük glütenli unu dökün, kuru toz kalmayana kadar iyice karıştırın
6. Karışık erişteleri taze saklama poşetine koyun ve buzdolabında bir saat bekletin
7. Hamuru çıkarıp aynı büyüklükte yapın.Fırın tepsisine koyun ve başparmağınızla içbükey bir şekle bastırın, 1000W gücünde fırına beş dakika koyun
8. Taze pişmiş
Kakaolu Fındıklı Kurabiye
önceki
Yaprak kurabiye
Sonraki
