Domuz İpi Kek Rulo - Yemeği

Protein 5 yumurta akı yumurta sarısı 5 yumurta sarısı Düşük glütenli un 68 gram Süt 68 gram Mısır yağı 50 gram tuz 1 g Limon suyu Birkaç damla Domuz ipi 100 gram şeker 50 gram Salata sosu Doğru miktar Mısır nişastası 5 gram
  • 5 yumurta, yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta beyazını önce buzdolabına koyun

  • Mısır sütü ve sütü birlikte tartın

  • Emülsifikasyonu kolaylaştırmak için bu küçük leğeni birkaç saniye sıcak suya koyun

  • Süt ve mısır yağını iyice karıştırın, elenmiş düşük unu Z şekline getirin

  • Yumurta sarısını Z şeklindeki karışıma koyun

  • Şu anda süper pürüzsüz bir yumurta sarısı ezmesi aldım ve içine 1 gram tuz koydum.

  • Yumurta beyazlarını buzdolabından çıkarın, mısır nişastası, biraz limon suyu ve şekeri üç kez yumurta beyazına koyun.

  • Nötr köpürene kadar yumurta beyazlarını çırpın

  • Yumurta beyazlarının üçte birini kek hamurunun üzerine koyun, çevirme tekniğine dikkat edin

  • Yumurta akı ve sarısı gölü tamamen eşit

  • 28X28 fırın tepsisi, bir parça yağlı bez

  • Yüzeye domuz ipi ve doğranmış yeşil soğanı koyun, önceden ısıtılmış fırına güvenle girebilirsiniz.

  • 25 dakika boyunca 170 dereceye, 150 dereceye kadar ısıtın

  • 25 dakika içinde çıkarın, soğuması için muşambayı yaklaşık 5 dakika dikkatlice açın

  • Bu yol tam tersi

  • Güzel havlu erişte

  • Bir kat salata sosu koyun ve ardından bir kat domuz ipi sürün.

  • Sadece yuvarlayın

  • İşte bu. Bir tane yapmak yaklaşık 1 saat sürer, bu da kolay ve kolay bir işlemdir.

  • Pasta yumuşak. Deniz yosunu ve domuz ipini seçtim

  • Herkes acele edin ve yapın

  • Sıcak erişte kek rulosu
    önceki
    Noel Kucaklama Rulo
    Sonraki
    İki renkli kakaolu kek rulosu
    Pink Sakura Pasta Rulosu
    Orjinal Pasta Rulosu
    İki kişilik kek rulosu
    Deniz Yosunu Domuz İpi Kek Rulo
    Frenk üzümü kuru kek rulosu
    Çikolatalı salyangoz ruloları
    Anaokulu etkinliklerinde çocukların doğum günü için lolipop keki (rulo kek)
    Çikolatalı Swiss Roll
    Japon usulü rulo kek
    Şanslı Turuncu Rulo
    Kek rulosu
    To Top