Tavuk
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, soya sosu, patates, mantar, havuç, havuç Tavuğu tadı ile nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biberi parçalara ayırın, patatesleri soyun ve parçalara ayırın 2 Siyah mantar köpüğü 3 Tavuk parçalarını önceden suda haşlayın 4 Tavayı yağ ile ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin 5 Tavuk parçalarını dökün ve yavaşça sotelemeye başlayın 6 Tavuk parçaları yağlı olana kadar karıştırın, koyu soya sosunu dökün, renklendirin ve kızartın 7 Patates ekleyin 8 mantar ekleyin 9 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve bir süre pişirin 10 Suyu toplayın ve tadına göre tuz ekleyin 11 Keyfini çıkarın