g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kemik

500 g

soya

250 g

portakal kabuğu

20 g

Yardımcı maddeler: tuz, yeşil soğan, beyaz, zencefil

Soya fasulyesi mandalina kabuğu ve kemik çorbası 1 malzemeleri hazırlayın

2 Soya fasulyesini bir gece önceden suyla ıslatın

3 Kemik soğuk su kabı

4 Kaynattıktan sonra kanı yıkayın

5 Güveç koyun

6 Islatılmış soya fasulyesini ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin

7 Mandalina kabuğunu suyla durulayın ve iki saat bekletin ve mandalina kabuğunun yumuşamasını bekleyin.

8 dilimlenmiş yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil

9 Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini bir tencereye koyun

10 Mandalina kabuklarını ekleyin ve tamamlamak için bir saat daha pişirin

Sütlü körili tavuk kanatları

Kaifeng Tang Xiao Long Bao

Peynirli ve Bıldırcın Yumurtalı Fırında Mantarlar

İki renkli tavuk köfte

Sebzeli Yumurta Congee

Sebzeli Yumurta Congee

Baicui Mutlu Pişirme Rilakkuma Boyalı Pasta Rulosu

Havuç ve Mantar Lapası

Buharda pişmiş yumurta

Taro ile Kızarmış Tavuk

Renkli erik buharda pişmiş köfte

Sırıtan et