Tavuk Göğsü ile Kızarmış Mantarı Karıştırın - Yemeği
Tavuk göğsü 85g Siyah mantar 85g Sarımsak 11 yumurta (sadece yumurta akı) 1 küçük biber 1 tatlı kaşığı soya sosu salçası
Yumurta akı + tavuk göğsü, karıştırın ve bir kenara koyun (15 dakika bekletin), kırmızı biber ve sarımsak mantarını yıkayın ve kullanım için kesin.
Sarımsakları sıcak yağ tavasına koyun ve soteleyin.
Yumurta akı sıvısını dökün ve tavada tavuk göğsünü karıştırarak kızartın ve yarı pişene kadar kapağı kapatın (burada resmedilmiştir), ardından mantarı ekleyin ve karıştırarak kızartın.
1 çay kaşığı soya sosu salçası + kırmızı biber ekleyin ve karıştırarak kızartın ve servis edin (biber ne kadar uzun süre kızartılırsa o kadar baharatlı olur).
Tamamlanmış ürün.
Mangalda Domuz Çörek
önceki
