Ananaslı ızgara domuz eti ile kızarmış pilav - Yemeği
4 kase kahverengi pirinç Yarım kase doğranmış ananas Karides 6 taels Mangalda domuz eti 4 külçe Yarım havuç 1/4 soğan 2 yumurta Birkaç doğranmış yeşil soğan Tuz miktarı
Karidesleri küp küp doğrayın, haşlayın ve haşlayın, daha sonra kullanmak için suyunu süzün, kavrulmuş havuç ve soğanları doğrayın, yumurtanın altında biraz tuzla iyice karıştırın ve kenara koyun.
Tavayı bir çorba kaşığı sıvı yağ ile ısıtın, soğanları ve havuçları soteleyin.
Tavada bir çorba kaşığı daha sıvı yağ ısıtın, yumurtaları koyduktan sonra esmer pirinci ilave edin ve karıştırın, kokulu olana kadar yüksek ateşte karıştırın.
Tavada kızartılmış havuç ve soğanlı karidesleri ekleyin ve son olarak biraz tuz ve biber tozu, ananas ve yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
Kaz Tereyağı Taro Tuzlu Kek
Sonraki
