Kaz Tereyağı Taro Tuzlu Kek - Yemeği
Kaz yağı ve yeşil soğan gevrek 25g 18 gram kızarmış beyaz susam 30 gr doğranmış taro 20 gram kıyma Orta miktarda soya sosu Tat vermek için beyaz biber 125g bütün yumurta 95 gram pudra şekeri 1.5 gram tuz Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2g 130 gr düşük glütenli un 30 gram süt Kaz yağı 15 gram mayonez Tuzlu yumurta sarısı Arpacık
İç malzeme için küp küp doğranmış taro + kıyma kızartılır, çıtır yeşil soğan + beyaz susam ilave edilir.
Kek, çırpılmış bütün yumurta + şeker + tuz. (Meyilli üzerine çizgiler çizebilirsiniz)
Elenmiş düşük glütenli unu + kabartma tozunu karıştırın.
Kaz yağı + sütü karıştırın.
Karışık hamuru bir kalıba koyun ve hamurun üzerine dolguları koyun,
Elektrikli bir tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
Son olarak üzerine biraz mayonez koyun, üzerine tuzlu yumurta sarısı ve yeşil soğan serpin.
