Bebek sebzeli ızgara erişte - Yemeği
"Hızlı ev yemeği, yemesi kolay!" Malzemeler
- Bebek yemekleri 2 parça
- Hayranlar 2
- Domuz göbeği 100 gram
- istiridye sosu 1 çorba kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang 1 çorba kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: bebek lahanası, domuz göbeği, erişte
-
2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin ve her bebek lahanasını uzunlamasına sekiz parçaya bölün.
-
3 adet yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve kıyılmış fasulye ezmesi
-
4 Erişte ılık suda ıslatın ve hafifçe yumuşatın.
-
5 Tencereye biraz yemeklik yağ koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun.
-
6 Domuz göbeği rengini değiştirene ve yağı tükürünceye kadar karıştırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve Pixian fasulyesi ezmesi
-
Fasulye ezmesinin kırmızı yağını kısık ateşte kızartın
-
Kesilmiş bebek lahanasını koyun ve hafifçe kızartın, şehriye ekleyin
-
9 soya sosu ekleyin
-
10 İstiridye sosu ve biraz tuz ekleyin
-
11 Eşit şekilde karıştırın ve yarım kase su ekleyin
-
12 Birkaç dakika pişirin.
-
13 Bebek lahanası yumuşayana, erişte şeffaflaşana ve ateş kapatılıncaya kadar pişirin
-
14 bitmiş ürün!
-
15 bitmiş ürün!
İpuçları
1. Fanlar ateşlenmeli, bir süre ıslatılmalıdır ki fanlar kuru ve çiğnenir. 2. Fasulye ezmesi tuzlu olduğundan daha az veya hiç tuz koymamalısınız. Haşlanmış öküz kuyruğu
önceki
Kızarmış Domuz Muştaları
Sonraki
