"Aile çok uyuşmuş ve tuzlu yiyecekleri sevmez, su ve nişasta ile koyulaştırılmış yemekleri sevmez. İyileştirin. Biber yok, tuz yok, yiyecekleri koyulaştıracak su ve nişasta yok. İyi karşılanıyorlar. En iyisi." Malzemeler
Beyaz tofu 1 parça
Frenk soğanı Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
Aksesuarlar
Pixian Doubanjiang İki yemek kaşığı
Shiitake Soya Sosu Doğru miktar
Baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 beyaz tofu küpü beyazlatılmış
Yapışmaz tava altında 3 kızartma yağı
4 İki yemek kaşığı Pixian fasulye ezmesini koyun
5 Düşük ateşte kırmızı yağı karıştırarak kızartın
6 Uygun miktarda saf su dökün ve kaynatın
7 Tofu küplerini koyun
8 Birkaç dakika kaynatın, ardından biraz mantar soya sosunu dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
9Mapo tofu'nun tencere dışında geliştirilmiş versiyonu