Bambu Köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Jiangmi 500 g
- Şekerlenen tarihler bir miktar
- Siyah kokulu pirinç Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Jiang pirinci ve siyah kokulu pirinci 3 ila 4 saat yıkayın ve ıslatın.
-
2 Şekerlenmiş hurmalar küçük küpler halinde kesilir ve Jiangmi ve siyah kokulu pirinçle karıştırılır.
-
3 Karışık pirinci bambu bir tüpe koyun ve katı ile doldurun.
-
4 Küçük bir bambu çubuk yerleştirin ve tahta bir tıpa koyun.
-
5 Yerleştirilen bambu boruyu buharlayıcıya koyun, bambu boruyu suyla kapatın ve yaklaşık 2 saat pişirin.
-
6 Pişmiş bambu köfteleri çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun Bambu dilimlerini çıkarın ve yemeden önce şeker serpin.
