Fıstık Fasulye Börek - Yemeği
"Cixi yerlileri, şekere batırılmış kırmızı fasulye ve maş fasulyeli bu tür hafif pirinç köftelerini yemeyi sever. Memleketim şekerle yemeyi sevmez. Paketlemek istediğimde biraz tuz ekleyin ama aşkım , Sadece ona bırak. Ama yerel bız benzeri üçgen pirinç köfteleri paketlemeye alışkın değildim ve sadece üçü, çoğunlukla Jiaxing pirinç köfte şeklinde paketlenmişti. Görünüşü ne olursa olsun içerideki tadı zaten aynı, hafif ve beğenen kişi hafif ve lezzetli ve genellikle şeker veya tuz ve karabiberle yeniyor. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 1,4 kg
- fıstık Doğru miktar
- yeşil fasulyeler Doğru miktar
- kırmızı fasülye Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yapışkan pirinç, iyi yıkanmış yaklaşık 1,4 kg'dır.
-
2 Fıstık, maş fasulyesi ve kırmızı fasulyeyi ıslatın
-
3 Yer fıstığı, maş fasulyesi ve kırmızı fasulyeyi suda bekletin
-
4 Yer fıstığı, maş fasulyesi ve kırmızı fasulyeyi ıslatın
-
5 zong yapraklarını pişirin ve yıkayın
-
6- Fıstık ve fasulyeleri yapışkan pirince dökün ve iyice karıştırın
-
7 Birkaç Jiaxing pirinç köfte paketledim,
-
8 Büyük tırnaklar gibi kıvrılmış birkaç yerel pirinç köftesini de sardım
-
9'da farklı bir şey yok
-
10 ayrıca geceleri de paketlenir ve paketlenmiş zongzi bir pilav pişiricisinde kaynatıldıktan sonra sıcak tutulur. Ertesi sabah sıcak zongzi yiyin.
-
11 böyle şekerle yenebilir
