Kırmızı yağ - Yemeği
Ana malzemeler
- balık tofu Bir paket
- Çıtır sosis Bir paket
- Çin lâhanası 150 gram
- Mantar 100 gram
- Shiitake 100 gram
- Ördek kanı 300 gram
- Baharatlı Hot Pot Altlığı 30 g
- Soya sosu Bir çay kaşığı
- Susam yağı Üç çay kaşığı
- Tavuklu erişte Yarım çay kaşığı
- soya sosu Üç çay kaşığı
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, ördek kanını dilimleyin, lahanayı küçük parçalara ayırın, shiitake mantarlarını dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere mantarı yıkayın
-
2 Güveç tabanını, kıyılmış zencefil ve sarımsağı hazırlayın
-
3 Tavadan uygun miktarda baz yağı, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar dökün, güveç malzemelerini ekleyin ve soteleyin
-
4 Kaynar su ekleyin, balık tofu, çıtır sosis, shiitake mantarı, mantar ekleyin, üç çay kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı koyu soya sosu ekleyin ve kırılana kadar pişirin
-
5 lahana ve ördek kanı ekleyin
-
6 üç dakika daha pişirin
-
Tencereyi boşaltın ve bir kaba koyun, üç çay kaşığı susam yağı dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
8 bitmiş ürün
-
9 bitmiş ürün
Yuxiang Domuz
Sonraki
