Haşlanmış patlıcan - Yemeği
"Patlıcan yapmanın binlerce yolu var, onu ancak yavaş öğrenebilirsin, yavaş deneyebilirsin, her zaman ağızda bırakacak bir tat vardır!" Malzemeler
- patlıcan 1 parça
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patlıcanı soyun ve küçük şeritler halinde kesin.
-
2 Çanağı yerleştirin ve buharlayıcıya koyun.
-
3 kaynatın ve 20 dakika buharlayın.
-
4 adet doğranmış yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu ve istiridye sosu iyice karıştırın.
-
5 Gösterildiği gibi dökün.
-
6 Yağı bir tencereye koyun ve yüksek ateşte ısıtın ve bir kaba boşaltın.
-
7 yemeye hazır.
Karides ve Yumurta Damla Çorbası
Sonraki
