Mentai Balık ve Mantarlı Miso Çorbası - Yemeği
Kore kurutulmuş shiitake mantarları ve kurutulmuş mentai balıkları makasla parçalara ayrılır.
Kurutulmuş shiitake mantarları ve kurutulmuş balıklar, yüzeydeki tozu temizlemek ve filtrelenmiş suya batırmak için suyla yıkanır.
Soğanı ve havucu doğrayın.
Islatılmış shiitake mantarları ve kurutulmuş balık, ıslatılmış süzülmüş su ile birlikte soğan ve doğranmış havuç ekleyin.
Tencereyi kapatın ve ateşi açın.
Çorba kaynadıktan sonra tortuyu çıkarın.
15 dakika kaynattıktan sonra sebzelerin yumuşak veya çürümüş olup olmadığını kontrol edin.
Tuzluluğun tadına varmak için geleneksel miso sosunu ekleyin.
Kore kış mantarları.
Korece Mentai Fish.
Çorba yapmak için pirinçle birlikte kullanılabilir.
Çok Kore usulü set yemek.
gerçekleştirmek.
