1. Malzemeleri hazırlayın
2. Hamuru un ve suyla yoğurun
3. Eti kıyın, doğrarken tuz ve soya sosu ekleyin
4. Doğranmış yeşil soğan
5. Sığır eti, yeşil soğan, tavuk özü, pişirme şarabı, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
6. Yoğrulan un hamuru küçük sıkacaklara bölünür
7. Hamuru daire şeklinde açın
8. Ortaya eti koyun
9. Köfte yapmak gibi sıkı bir şekilde sıkıştırın
10. Ardından, gösterildiği gibi eteği sıkıştırmak için baş parmağınızı kullanın
11. Bir paket hazır
12. Hepsi sarılmış
13. Tencereye sıvı yağ dökün, biraz daha yağlayın
14. Düşük ateşte kızartın
15. Her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın
16. Tabağa doğranmış yeşil soğanı serpin