Pırasa kutusu - Yemeği
Pırasa gıdanın gramı başına 500 gram, gıdanın gramı başına 4 adet yumurta, 30 gram kurutulmuş karides, soya yağı, uygun miktarda tuz, 5 gram MSG, 3 gram yemek, on üç tütsü, uygun miktar
1. Nemi kontrol etmek için pırasayı yıkayın, yumurtaları parçalara ayırın ve kurutulmuş karidesleri birkaç kez ılık suyla yıkayın.
2. Kurutulmuş karides ve frenk soğanı ayrı ayrı doğrayın.
3. Soya fasulyesi yağı, on üç tütsü, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4. Unu pürüzsüz bir hamur haline getirmek için ılık su kullanın ve on dakika uyanın.
5. Erişte kesme maddesi, bir hamur keki içine yuvarlayın, pırasa dolgusunu koyun, ikiye katlayın ve kenarlarını sıkıca sıkıştırın.
6. Tava ısıtıldıktan sonra soya fasulyesi yağını ekleyin, bir kutu pırasa koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kavurun.
7. Pişirdikten sonra tabağa koyun.
Pırasa kutusu
önceki
Turta (artı bir kutu pırasa)
Sonraki
