g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sevimli Çember (Pound Cake Donatz) - Yemeği

Derin yağda kızartılmış çörekler yemekten sonra her zaman çok yağlı hissederler. Pound kek versiyonundaki yağ oldukça ağır olmasına rağmen, Miss Cookienin vanilyalı pound kek tarifinin kullanımı gerçekten çok kolay. Soğutulduktan sonra gerçekten tatlı gibi geliyor Bu tarifi biraz değiştirdim, çok tatlı değil Soslu serin, narin ve nemli kek Q sevimli küçük daire, herkes sever ng ng ng Parmaklarını ve bir tane daha yala Tereyağı 100 gram Toz şeker 75 gram Yumurta (küçük) 2 (yaklaşık 85 gram) Vanilya özü (veya 1/4 vanilya çubuğu) 1 damla Alüminyum içermeyen kabartma tozu 1 g Düşük glütenli un 100 gram Akçaağaç şurubu (şurup) 1 kepçe Su (şurup) 1 kepçe Çikolata paraları 6 parça Hafif krema 2 kaşık

Tereyağı, bir dürtmeyle çökene kadar yumuşar.

Tereyağına pudra şekeri ekleyin ve beyaz ve yumuşayana kadar çırpın. (Yaklaşık 3 dakika, elektrikli bir çırpma teli yüksek hızlı dişlisini kullanın)

Üç kez yumurta sıvısı ekleyin ve her seferinde en az 1 dakika çırpın. (Elektrikli çırpma teli ile yüksek hızlı vites) kremsi bir doku sunar (gece fotoğraf çekerken ışık sarıdır, ancak renk aslında çok daha açıktır, renk farkına aldırmayın ^ _ ^)

Vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın, düşük glütenli un ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın.

Fırını önceden 185 derece ısıtın ve hamuru kalıba koyun Tarifin miktarı yaklaşık altı mini çörek ve iki Madeleine kabuğudur ve hamur 8 dakika doludur.

185 derecede 20 dakika pişirin Pişirme işlemi sırasında küçük bir kapta akçaağaç şurubu ve suyu karıştırın (hiçbir akçaağaç şurubu şekerle değiştirilmez, ancak şurup yapmak için şekeri eritmek için ısıtılması gerekir). Çok ısındığında kalıbı çıkarın, şurubu kekin üzerine daldırmak için hemen bir fırça kullanın, şurubun kek gövdesine nüfuz etmesine izin verin) ve ardından soğumaya bırakın.

Plastik sargıya sarın, bir gece buzdolabına koyun, çıkarın ve tadını çıkarın.Sonrasında ekstra sos hazırlanır.

6 parça bitter çikolata veya beyaz çikolata parası ve iki kaşık çırpılmış krema eriyene kadar ısıtılır, ardından pastayı kurutma rafına koyun, altına bir tabak koyun ve çemberin yüzeyine çikolata sosunu dökmek için bir kaşık kullanın. İnce ve iyi akışkanlığa sahip ve biraz soğuduktan sonra katılaşacak. (Beyaz çikolatayı ince bir şekilde serpiyorum, beyaz bir etki istiyorsam üç defadan fazla serpmem gerekiyor)

Kara numara tamamen katılaşmadan bazı küçük parçacıkları ve kırıntıları kazımak için bir bıçak kullanabilirsiniz.Ayrıca biraz fındık koyup ezmek de iyidir ve dekorasyon keyfi ~