g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Gerekli malzemeler

2. Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına 20 gram ince şeker ekleyin, iyice karıştırın ve eritin, ardından süt, mısır yağı, tuz ve kuru kuru üzüm ekleyin ve iyice karıştırın

3. Elek altında eşit şekilde karıştırın, kek etkisini etkileyecek gluteni önlemek için dairesel hareketlerle karıştırmayın.

4. Yumurta akına birkaç damla limon suyu ekleyin, önce balık gözü şeklinde karıştırın ve karıştırmaya başlamak için 60 gram üç molekül beyaz şekeri koyun, yumurta akı çizgi çekmeye hazır olduğunda kalan beyaz şekeri ekleyin. Gmp

5. Yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısına koyun ve eşit şekilde karıştırın. (Bu sırada fırın önceden 180 derece ısıtılmıştır.) Tüm yumurta sarılarını yumurta beyazına dökün, eşit şekilde karıştırın ve yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, düzleştirin ve sallayın 2 altında.

6.20 dakika sonra, ızgarayı ters çevirin ve yağ kağıdını yırtın.

7. Kremayı çırpın ve yayın ve 10 dakika rulo yapın, ardından kesebilirsiniz