Çilekli reçelli rulo kek - Yemeği
1. Aşağıdaki gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Yumurta akını ve sarısını ayırdıktan sonra, yumurta sarısına beyaz şeker ekleyin.Ben her zaman bu tür iri beyaz şeker kullandım.Hala yumuşak ve narin bir kek haline getirilebilir.Bu küçük şeylerin detaylarına karışmayın 50 gram süt dökün. Bebeğimin özel sütünü öğrenciler için kullanıyorum. Kalitesi iyi ve süt lezzet dolu! Sonra 80 gram düşük glütenli kek karışımı, 30 gram bitkisel yağ ekleyin ve tavada kızartılmış gibi kızartmaya başlayın.
3. Tavada kızartılmış gibi eşit şekilde karıştırın, tendonları önlemek için daire yapmayın!
4. Yumurta sıvısını çırpmaya başlayın, bunun gibi balık gözü kabarcıklar olduğunda bir kez şeker ekleyin, iki kez 35 gram şeker ekleyin
5. Bu tür bir köpük göründüğünde kalan şekerin tamamını
6. Bu şekilde vurduğunuzda, çırpıcıyı küçük bir uçla kaldırın.
7. Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini çıkarın, yeni karıştırılmış yumurta sarılarının içine koyun ve tavada kızartır gibi hızla eşit şekilde karıştırın, tabağın altını çevirip eşit şekilde karıştırdığınızdan emin olun.
8. Çırpılmış yumurta beyazlarının geri kalanını içine koyun ve çabucak karıştırmaya başlayın
9. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, eşit şekilde karıştırılmış kek malzemesini dökün ve düzeltmek için bir kazıyıcı kullanın
10. Fırını önceden ısıtın, 150 derece artırın, 190 derece aşağı, orta seviyede! 35 dakika süre aldı
11. Fırın tepsisini içeri koyun! Kapıyı kapat, endişelenme, jingle zilini duyduğunda pişirmeye hazır.
12. Ortama kadar fırında pişirin ...
13. Bir jingle ile fırın görevini tamamlamış, bir süre bekleyip hemen çıkar ve doğal olarak soğumasını bekle, çünkü rulo kek rulosu olduğu için içine krema ve reçel koymalı ve doğal olarak soğutmalı, yoksa krema eriyecektir.
14. Doğal olarak soğuduktan sonra krema ve çilek reçeli sürmeye başlayın, kendim çilek reçeli yaptım, bir tarif var, güvenli bir şekilde yemek istiyorsanız canım, hiçbir katkı maddesi kullanmadan kendiniz yapabilirsiniz. , İçinde eğlenceyi bulacaksınız ve bittikten sonra başarılarla dolu hissedeceksiniz.
15. Kendi kendinize yiyin, eşitsizlik aynen böyle, reçel biraz beyaz değil, krema mala ile kazınır, ne olursa olsun, yine de kendiniz yenir.
16. Yuvarlamaya başlayın
17. Rulonun başlangıcında, yardımcı olması için yağlı kağıt ruloyu ödünç alın.Evde olduğum için önümdeki hiç kimse benim fotoğrafımı çekmedi, bu yüzden sadece böyle adımları postalayabilirim.Resim bir rulo kek reçeli rulosu.
18. Rulo bittikten sonra acele etmeyin. Rulo pastayı yuvarlamak için yağlı kağıt kullanın, buzdolabına koyun ve dondurun, aksi takdirde kesilmez, beni suçlamayın
19. Buzdolabına koyun ... yaklaşık 2 saat, çıkarın ve kesin! Buzdolabında koku oluşmaması için plastik torba veya streç film ile kapatılması daha iyidir Buzdolabımızın çekmecesi bağımsızdır ve özel bir tadı yoktur.Sabah çıkarıp plastik sargısız bırakın.
20. Bugün yaptığım kek reçel ruloları hala buzdolabında ... Resim, ilk reçel ruloları yaptığım resim.
21. Reçel rulosunu kesin
22. Yüzey pürüzsüz ve renk ideal, değil mi?
23. Tekrar gelin ...
24. Bu benim ilk defa reçelli kek yapıyorum İnanın ya da inanmayın, ilk kez yaparsanız, yaptığımdan daha iyi olduğunda, bana inanın.
