1 Nakliye tofu durulama, şeritler halinde kesilmiş
2 Tercihlerine göre tofuyu küçük parçalara çevirin
3 Pişirme için yağ karterine normalden daha fazla yağ koyun
4 tofu küpü koyun, orta ateşte yavaşça kızartın
52 ~ 3 dakika sonra ters çevirin ve her iki taraf da altın olana kadar her iki tarafta tekrarlayın.
6 Tofu sevk etmek kızartma sırasında şişer ve yükselir ve tüm tofu küpleri tamamen piştiklerini gösterecek şekilde yükselir
7 Doğru miktarda biber turşusu, biber turşusu suyu, hafif soya sosu, su koyun ve yaklaşık 5 ila 8 dakika pişirin, turşu biberinin tadı tofuya girsin. Tofu göndermenin kızartıldıktan sonra tadı kolaydır, bu nedenle çok uzun süre pişirmenize gerek kalmaz.