"Yeşil Havuç Domuz Zhan Çorbası çorbası çay kadar berraktır ve tadı ferahlatıcı ve tatlıdır. Yumuşak ve mumsu turp, sert et, çok katmanlı bir tada sahiptir. Sebzelerin eşsiz kokusu kırmızı etin zenginliğini biraz azaltır ama tadı daha ferahlatıcı ve lezzetlidir. Ayrıca yeşil turpun iç organlardan tozu alma etkisi vardır ve kırmızı turp ortayı genişletme ve qi'yi düşürme, mideyi canlandırma ve sindirme yeteneğine sahiptir. Domuz eti yin ve iliği besleyebilir, şekerlenmiş hurmalar ciğerleri ve qi'yi nemlendirir ve bir çorbada birleştirilebilir. " Malzemeler
Yeşil havuç Doğru miktar
Domuz kemiği Doğru miktar
Domuz gösterisi Doğru miktar
Şekerlenen tarihler Doğru miktar
badem Doğru miktar
portakal kabuğu Doğru miktar
Aksesuarlar
Zencefil Doğru miktar
diğer Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
Turpu soyun ve bir ocakla parçalara ayırın.
2 Kanı çıkarmak için domuz kemiklerini küçük parçalara ayırın.
3 Emaye astarın içine domuz kemiklerini, turpları, bademleri vb. Koyun.
4 Fonksiyon için "Kaynayan Çorba" ve haşlama tadı için "Zengin" seçin.
5 Mevsime kadar kapağı açın, çorbanın yüzeyindeki yağı alın ve servis yaptıktan sonra servis yapın.
İpuçları
Çorba kaynatmak için kullanılan turp kalın ve ağır olmalı, üstü yuvarlak ve tabanı sivri olmalıdır.