Kokulu yoğunlaştırılmış süt ekmeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek fan 200 g
- Pudra şekeri 20 gram
- Süt 125 gram
- tuz 3 gram
- yoğunlaştırılmış süt 15 gram
- Maya 3 gram
- Tereyağı 20 gram
- Tereyağı 20 gram (kaplama malzemeleri için)
- yoğunlaştırılmış süt 20 gram (kaplama malzemeleri için)
- badem dilimleri Doğru miktar (yüzey dekorasyonu)
- Toz şeker Doğru miktar (yüzey dekorasyonu)
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm hamur malzemelerini ekmek makinesine koyun ve yağ yöntemiyle tam aşamaya kadar yoğurun.
-
22-2,5 kat daha büyük olacak şekilde fermente edilmiştir.
-
3 Tereyağı yumuşadıktan sonra, yoğunlaştırılmış süt sosu oluşturmak için yoğunlaştırılmış sütle karıştırın.
-
4 Fermente hamur havaya bastırılır ve bir dikdörtgen şeklinde açılır
-
5 Bir kat yoğunlaştırılmış süt sosu yayın. (Yoğunlaştırılmış süt sosunu bir kerede kullanmayın, yüzey dekorasyonu için biraz ayırın)
-
6 Dörde bölün.
-
7 birlikte istiflenmiş.
-
8 eşit parçaya bölünmüştür.
-
97 inç veya 8 inçlik içi boş bir kalıp seçin ve yapışmayı önlemek için yağ ve pudra uygulayın.
-
10 Bölünmüş hamuru dik olarak kalıba koyun ve ikincil fermantasyon için sıcak ve nemli bir yere koyun.
-
11 Kalan yoğunlaştırılmış süt sosunu mayalanmış hamurun üzerine yayın.
-
12 Bir tabak badem serpin.
-
Fırını 13 ° C'de önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika 175 ° C'de pişirin. Pişirdikten sonra bir pudra şekeri tabakası eleyin
-
14 bitmiş resim
-
15 bitmiş resim
Muhallebi Yemek Paketi
önceki
Danimarka örgülü ekmek
Sonraki
