Lycium barbarum ve lily yağsız et çorbası - Yemeği
"Lily yağsız et çorbası sadece besin açısından zengin değil, aynı zamanda ciğerleri nemlendirip besliyor. Yağsız et, protein ve mineraller açısından zengin. Çok iyi et yiyeceklerinden biri. İkisinin kombinasyonu dalağı ve ciğerleri canlandırabilir. Yin'in besleyici, kalbi temizlemenin ve zihni sakinleştirmenin etkisi. " Malzemeler
- Yağsız domuz eti 300 gram
- Taze Zambak 1 parça
- Wolfberry 1 küçük avuç
- Arpacık soğanı 3 adet
- zencefil 4 dilim
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- MSG 1 çay kaşığı
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Zambak parçalanır, parçaları suyla yıkayın ve bir kenara koyun
-
Kurt üzümünü suyla yıka ve 5 dakika beklet
-
4 Bir tencerede kaynar su kaynatın, kesilmiş et parçalarını ekleyin (dilimlenebilir veya küçük parçalar halinde olabilir) ve suyu
-
5 Temiz suyla durulayın ve suyu boşaltın.
-
6 Bir güveç kabına uygun miktarda su koyun, yağsız eti dökün, bir çay kaşığı pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefili yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika pişirin
-
740 dakika sonra zambak ekleyin
-
8 sonra wolfberry ekleyin
-
9 Yaklaşık 15 dakika kaynamaya devam edin, zambak şeffaf ve olgunlaşmıştır.
-
10 Et gevrek, çorba kalın ve bir lokma doymuş ...
-
11 bitmiş resim
-
12 bitmiş resim
İpuçları
Taze zambakların çürümesi kolaydır ve çok uzun süre pişirilmesine gerek yoktur Etin haşlama süresi etin büyüklüğüne göre ayarlanır. Kaygan bölüm
Sonraki
