Lahana turşulu kızarmış erişte - Yemeği
Ön işleme: lahana turşusu saplarını küçük parmak tırnaklarınızın büyüklüğünde ince ince doğrayın ~ yaprakları küçük parçalara ayırın, sarımsakları kıyın ve biberleri ince ince doğrayın. Lahana turşusunu ekleyin ~ lahana turşusunu aroma salınana kadar soteleyin ~ nem kuruyana kadar
Daha sonra iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve aroma çıkana kadar kıyılmış sarımsak ve acı biberle kızartın.
Tadına biraz şeker ekleyin ~ servis edin ve bir kenara koyun
Tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ koyun ~ Dilimlenmiş makarnayı ekleyin ve rengini alana kadar kızartın
Minimum ısıya çevirin (yanmayı önlemek için), soya sosu ezmesi ve su koyun
Tavada kızartılmış erişte ve sosisler, sosu renklendirin ve kurutun
Lahana turşusunu ekleyin ve kızartın (ateş orta ateşe geri döndürülebilir) ve son olarak beyaz biberi tadına ekleyin ~ tamamlandı
