Buğulanmış tüylü yengeçler - Yemeği
Tüylü yengeçler 7 parça yemek, zencefil ve sarımsak, uygun miktarda sirke, 5 gr yemek, tuz, yarım kaşık susam yağı, 2 gr hafif soya sosu, 10 gr
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tüylü yengeçler bir gün tuz ve suyla büyütüldü, karnındaki silt ve artıkları tükürmesine izin verildi
3. Tüylü yengeçlerin bacaklarını ve ayaklarını iplikle sabitleyin
4. Bağlı tüylü yengeçleri tencereye koyun ve on dakika ılık suyla buharlayın.
5. Sarımsakları doğrayın ve zencefili kıyın, ardından soya sosu, sirke, susam yağı, hafif soya sosu ekleyin
6. On dakika sonra yengeçleri çıkarın ve yiyin
Köfte
önceki
Kek rulosu
Sonraki
