Tüm malzemeler hazır ve tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılabilir.
Önce cupcake yapmaya başlayın Yumurta sarısını yumurta akından ayırın ve ayrı ayrı bir leğene koyun Yumurta akının kolay geçebilmesi için susuz ve yağsız bir leğen içinde olması gerektiğini unutmayın.
Önce yumurta sarısı ezmesini yapın, mısır yağını sırasıyla yumurta sarısı ile birlikte tencereye koyun, sütü eşit şekilde karıştırdıktan sonra düşük glütenli unu eleyin ve kesme ve karıştırma yöntemini kullanarak parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, dairesel hareketlerle karıştırmayın. Kek hamuru hazırdır ve daha sonra kullanılmak üzere bir kenara bırakılır.
Yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu ekleyin ve kalın bir kabarcık oluşana kadar çırpma teli ile çırpın.İlk defa şeker ekleyin ve ardından iki ayrı aşamada şeker 1 ekleyin.
Yumurta beyazlarını yukarı çekinceye ve çırpıcıların keskin köşeleri küçük olana kadar çırpın, beze parlaklığını gözlemleyin, çok hassas.
Beze ve yumurta sarısı hamurunun üçte birini çıkarıp eşit şekilde karıştırın Karıştırırken daire yapmayın, köpürür.Genellikle kesip karıştırırım.
Daha sonra yumurta sarısı hamurunu kalan beze ile aynı şekilde karıştırın ve kek hamuru hazırdır.
Kek hamurunu küçük bir kağıt bardağa koyun, tam olarak 12 bardak olan büyük bir kağıt bardak kullandım. Kağıt bardağı yavaşça kaldırın ve masanın üzerine sallayın, böylece içindeki hava kabarcıkları sallansın.
Fırını önceden 140 derece ısıtın, üst ve alt sıcaklığı orta seviyeye ayarlayın ve 40 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra, fırından çıkarın ve çöreklerin soğumasını sağlamak için kurutma rafına ters çevirin.
Yili Muen tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılmalı ve küçük bir deliğe kolayca basılabilmesi için parmaklarınızla hafifçe dürtmelisiniz.
Çırpılmış krema kreması yapalım Yumuşatılmış tereyağını küçük parçalara bölüp ince şekeri 2 koyup çırpma teli ile çırpın Orta ve yüksek hızlar iyidir.
Şeker neredeyse eriyince, Yili krem şanti ekleyin ve yumuşayana kadar çırpmaya devam edin.
Lezzeti arttırmak için taze limon suyunu ilave edin, kendi damak tadınıza göre eklenebilir, tatlı ve ekşi tadı seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz.
Ardından eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın, krema hazır, çok basit.
İhtiyacınız olan krem miktarını kazın, yeşil pigment ekleyin ve iyice karıştırın. Bu yeşil en eski yeşildir. Yeşile biraz kahverengi ve sarı ekleyebilirsiniz. Yeterince koyu değilse biraz siyah da ekleyebilirsiniz. Yeşil renk göz alıcı değil.
Bu sulu dikenli armut biraz beyaz kullanır, bu nedenle beyaz ve yeşili krema poşetine ayrı ayrı koyun, beyaz olan 1 No.lu çiçek ağzını ve yeşil 352'yi kullanır.
Şimdi çöreklerle başa çıkmak için keklere biraz şeker koyabilir, biraz Oreo kırıntısı serpebilir ve onları kir gibi daha gerçekçi hale getirebilirsiniz.
Kağıt bardaktan keklerden birini alın, makasla kesin ve etli bir kaktüs yapmak için yuvarlayın.
Sonra kesilmiş yuvarlak pastayı çörek üzerine boş koyun.En iyisi bir kürdan ile düzeltmektir, aksi takdirde manipüle ettiğinizde kolayca düşecektir.
Yeşil kremalı krema ile küçük yuvarlak keki üzerine uzun şeritler sıkmaya başlayın, yukarıdan aşağıya veya aşağıdan yukarıya gidebilirsiniz.Aşık olup olmadığınızı görün, şeritler arasında çok fazla boşluk bırakmadan bir tarafı yan yana sıkın. Boşluk doldurulabilir.
Sıktıktan sonra üzerine krema olan küçük bir çiçeği sıkın, önceden yapabilirsiniz, kalan küçük çiçeği alıp direkt kullanıyorum.
Son olarak, kaktüsün dikenleri olan her bir kenarındaki küçük beyaz noktaları sıkmak için beyaz krem kullanın.
Bir kez yapıldığında çok benzer mi? Öğrendin mi
Bir grup fotoğrafı çekelim, çok güzel.