Büyük bir parça erik eti Bir parça pamuklu alet ipi .. Biraz tuz, biraz karabiber, bir çorba kaşığı şarap ... Marine edilmiş çorba: 100cc soya sosu .. Kızarmış çorba: Japon usulü soya sosu 100cc Marine edilmiş çorba: 8 kakule Marine edilmiş çorba: birkaç parça defne yaprağı Marine edilmiş çorba: biraz Shannai Kızarmış çorba: bir yıldız anason Kızarmış çorba: 2 yemek kaşığı mirin Marine edilmiş çorba: Kabuklu küçük bir parça zencefil Marine edilmiş çorba: 6 yeşil soğan Marine edilmiş çorba: bütün bir sarımsak Kızarmış çorba: bir çorba kaşığı kaya şekeri Kızarmış çorba: yarım kase pirinç şarabı Marine edilmiş çorba: biraz tuz Marine edilmiş çorba: uygun miktarda su
1 Biraz uzun şekilli erik eti alın Kazıma bıçağı geniş bir et parçasına yayılır ve düz bir kesim yapar.
2 Tuzu et yüzeyine eşit olarak yayın, tadına bakmak için biraz biber serpin, eti tüp şeklinde bir et rulosunda toplayın
3 Eti pamuk iplerle sıkıca bağlayın Pamuklu ipler arasındaki mesafe yaklaşık 1 cm buçuk cm'dir Sıkmak için biraz güç kullanın Et ruloları dik durduklarında sıkı olmalıdır.
4 Sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, eti tavada kızartın ve şeklini ayarlayın
5 Baharatları marine edip soteleyin ve yeterince su ekleyin, kaynattıktan sonra kısık ateşte marine edin, etin büyüklüğüne göre yaklaşık 70 dakika ile 90 dakika arası süre.
6 Marine ettikten sonra, çıkarın ve soğumaya bırakın, sonra tekrar marine edip daha lezzetli olması için yarım melek kadar ıslatın, son olarak streç film ile sıkıca sarın ve yarım gün buzdolabında saklayın.
7 Soğuk büzülme sıkılaştırma ve ayar, marine edilmiş çok yumuşak hale getirilmesidir ve ihale et yemeden önce tamamen ince ve ince olabilir ~
-
- Yumuşak haşlanmış yumurtalı soya soslu ramen char siu
-
- Patates Miso Haşlanmış Kaz Bacağı
-
- Ev yapımı barbekü domuz eti
-
- Kaz soslu güzel kokulu ve lezzetli kavrulmuş patates
-
- Ballı mangalda domuz eti
-
- Bal Soslu Kavrulmuş Kaz Budu
-
- Japon Barbekü Domuz Eti
-
- Siyah Kuğu Pufları
-
- Mangalda Domuz Gevrek
-
- Miso Kalamar Yumurta Hindi Göğüs Don: Miss Xiong yemekler servis eder
-
- Rozbifli Karabiber Mantarı
-
- Mangalda Tavuk Rulo
