g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Öldürülen balığı parçalara ayırın. Elbette, iyi bıçak becerileri dilimlenebilir. Biraz mısır nişastası ekleyin. Biraz tuzla turşu

2. Lahana turşusunu, rendelenmiş kıyılmış mantarları yıkayın ve köklerini çıkarın. Yapraklar kadar bebek sebzeler

3. Sarımsakları doğrayın. Zencefil parçalayın. Yıldız anason ve kurutulmuş biber hazırlayın

4. Yıldız anasonu ve kurutulmuş biberi kızartıp bir koku elde etmek için karıştırın.

5. Zencefil ve sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın. Danxian fasulyesi ezmesini koyun. Ve kırmızı yağı kızartın

6. Lahana turşusunu ekleyin ve kızartmaya devam edin. Ve biraz tuz ekleyin (fasulye ezmesinin tuzlu bir tadı olduğundan ve balık marine edildiğinden, lahana turşusunun da tuzlu bir tadı vardır)

7. Su ekleyin

8. Su, balığı açar.

9. Üstüne bebek lahana yapraklarını serpip pişirin. Tencereyi örtün ve on dakika pişirin.

10. Meme. Bitmiş ürün çıktı. Sıcak ve ekşi. lezzetli