Yoğurt ve mısır nişastasını karıştırın, yumurta sarısını yumurta akından ayırın ve yumurta sarısını yoğurda ekleyin.
Yumurta aklarını çırpın ve üç porsiyon halinde şeker ekleyin. Tamamen kendim geçmem yaklaşık 8 dakika sürdü. Düşmeden baş aşağı tutun.
Yumurta beyazlarını önceki yoğurtla karıştırın ve ikiye bölün. Biraz kuru çilek kesin ve içine koyun ya da rahat bırakın.
Aynı zamanda dondurmayı eritiyorum, parlak buz küpleri kullanıyorum. Pastanın üzerine dökmek yerine çırpılmış krema veya yoğurt kullanabilirsiniz.
Fırının dibine koyun ve 30-40 dakika 160 derecede pişirin. Kendi fırınınıza bakın! ! Akış yoksa yemek çubuklarını dürt, sorun değil! Düşük sıcaklığı daha uzun süre tutmak daha güvenlidir.
Öte yandan koyduğum tüm kuru çilekler aşağıda ...
Dondurmayı dökün, üstüne meyve koyun ve çilek reçeli sıkın. Bitti
Cheesecake'in dokusu gibi.