Secret Shaxian Snacks Kızarmış Tavuk Baget - Yemeği
Bagetleri yıkayın. Bagetler daha büyükse, tadı için yüzeyi çizebilirsiniz.
Uygun miktarda suyu kaynatın, tavuk budu, zencefil dilimleri, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, balığı çıkarmak için suyu kopyalayın.
Su tekrar akıp gittiğinde, kan köpüğünün yukarı doğru süzüldüğünü göreceksiniz. Ateşi kapatın ve tavuk bacaklarını yıkayın.
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve diğer baharatlar hazır, evde başka baharatlar varsa kişisel tercihinize göre ekleyip silebilirsiniz.Biber ve anason (yıldız anason) gereklidir.
Tencereye yaklaşık 3 yemek kaşığı veya tavuk budu miktarına göre uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin.
Küçük bir ateşte güzel kokulu karıştırın. Tencerede defne yapraklarını ve tarçını karıştırmadım, daha sonra kaynattıklarında bir araya getirmedim.
Baharatlar güzel kokulu ve servis ediliyor. Yağı tencerede bırakın, tavuk butlarını kurutun ve tencerede karıştırarak kızartın. Şu anda, renklendirme ve tazelik için yarım çay kaşığı (çay kaşığı) tuz ve yarım çay kaşığı şeker ekleyebilirsiniz ve baharat daha sonra yapılacaktır.
Tavuk budu hafif sarı olduğunda, hafif soya sosu (3 yemek kaşığı: 1 yemek kaşığı) dökün veya doğrudan 4 yemek kaşığı soya sosu ekleyin. Tavuk budu sayısı fazlaysa, biraz daha soya sosu ekleyin Miktar muhtemelen tavuk butlarının yüzeyi soya sosu ile kaplandıktan sonra tencerenin dibinde soya sosu kalacaktır.
3 ila 5 dakika karıştırdıktan sonra soya sosu eşit şekilde renklendirilir. Sıcak su ve tavuk butlarını ekleyin.
Su orta ateşten yüksek ateşe kadar kaynatıldıktan sonra yüzen toz varsa uzaklaştırılacaktır.
Tavada kızartılmış baharatlar ve tarçın kokulu yapraklar bu kutuya doldurulmuş ... Ne dendiğini bilmiyorum ... veya tek kullanımlık salamura torbası ve tencereye koy.
Kapağı kapatın ve 1 saat pişirin.Yarım saat kaynattıktan sonra çorbanın lezzetini tadabilir, tuz ve şeker ilave edebilirsiniz.Miktar kişisel damak zevkinize göre değişir.Piliç butlarının tuzluluğunu tam olarak alması için biraz tuzlu olabilir.
Aslında yemek yemek için acelem vardı ve yahniden sonra fotoğraf çekmeyi unuttum. Sadece sonuncusu olduğunu hatırladığımda ... Hadi biraz sebze ve pilavla gidelim, XD'yi tatmin edin
