g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Çiçek Hindistan Cevizi Sütlü Ekmek] En kolay klasik hindistan cevizi dolgusu - Yemeği

Bu ekmek daha önce hindistan cevizi ezmesi yemeyen bebekler için yapıldı ve kontrolden çıktı.Çok lezzetli olduğu için çeşitli hindistancevizi dolgulu tatlılar yapmaya devam ettim ve şimdilik durmayacak gibiydi. Bu, klasik bir hindistancevizi ezmesidir. Bu hindistan cevizi ezmesi, Hong Kong usulü hindistan cevizi ezmeli ay kekleri, hindistan cevizi ezmeli çörekler ve hindistan cevizi ezmeli tost yapmak için de kullanılabilir. Lezzetli ve kullanımı kolaydır. Bu dolgu ile her zaman evde hindistan cevizi ezmesi hazırlayacağınıza inanıyorum, umarım beğenirsiniz? Yüksek glütenli un 250 gram Yumurta 25 gram Süt 150 gram şeker 25 gram tuz 2 gram Maya 3 gram Tereyağı 25 Hindistan cevizi: 50 gram yumurta, şeker ve tereyağı, 100 gram kıyılmış hindistan cevizi

Tereyağı hariç tüm malzemeleri pişirme makinesine koyun, 3 dakika düşük devirde hamur haline getirin, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını ilave edin ve 10 dakika orta hızda çırpın. Pürüzsüz bir yüzeye yoğrulmuş hamuru çıkarın, bir leğene koyun ve üzerini streç filmle örtün ve boyutunu ikiye katlamak için (yaklaşık bir saat) mayalayın.

Hamur şeklini ikiye katladığını kanıtlayın.

Hamuru 10 noktaya bölün ve her birini yuvarlayın. Nasıl yuvarlanacağını bilmiyorsan köfte gibi sıkıca kıstırabilirsin (resimde)

Hamuru gevşetmek için sıkışan tarafı aşağıya yerleştirin.

İkisini alıp 3 gram çikolatayı yerleştirip eşit şekilde yoğurun (eğer hamur sertleşir ve eşit olmayan bir şekilde yoğrulursa fark etmez, hamur yumuşayıncaya kadar bir süre gevşetin ve yoğurun), küçük bir top çikolata hamuru bırakın ve ardından dekorasyon için kullanın.

Hindistan cevizi dolgusunu 10 porsiyona bölün.

Hindistan cevizi dolgusunu her hamurun içine sarın, ağzı sıkıca kapatın ve yüzü aşağı bakacak şekilde kapatın.

Çiçekler gibi düzenlenmiş, hafif oval bir şekle sahiptir.

Küçük bir parça çikolata hamurunu bir kenara koyun, altıya bölün, ince yoğurun, biraz süt daldırın ve hamurun üzerine koyun. Büyüklüğünü iki katına çıkarmak için ılık ve nemli bir yerde fermente edin ve yüzeye yün fırça ile süt uygulayın.