g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çift yumurta sarısı etli köfte - Yemeği

Zongzi yemeyi seviyorum, ancak dışarıda satılan çok fazla çift yumurta sarısı yok. Aslında, hammaddeler çok basit.Ancak Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan özel zongzi yok. Yurtdışı engelliler çeşitli çevrimiçi öğretim yöntemlerini denemeyi planlıyor. Tarifi ilk kez özetliyorum, belirtilmeyen bir şey varsa, lütfen bana sorular sorun. Yapışkan pirinç 2 kedi Tuzlu Yumurta Sarısı 20 Yağlı domuz bacağı 1,5 kg Soya sosu soya sosu Beyaz şeker Beyaz şarap tuz Taze zong yaprakları Pamuk iplik

28 yağlı ve yağsız domuz butu seçtim, şeritler halinde kestim, biraz yağlı köfte daha güzel kokacak, tabii ki domuz göbeği veya yağsız domuz eti de tercih edebilirsiniz.

Balığı çıkarmak için bir şişe beyaz şarap ekleyin. 1,5 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı istiridye sosu 2 çay kaşığı beyaz şeker 1 tatlı kaşığı tuz İyice tutun ve gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun

Tembeldim ve zong yapraklarını havuza attım

Yapışkan pirinci 3 saat suda bekletin Zong yapraklarını 1 saat suda bekletin Zong yapraklarını çıkarın ve kesilen köşeleri kurutun

Taze tuzlu ördek yumurta sarısı kullanın ve yumurta sarısına biraz beyaz şarap batırın yedek 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1,5 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Islatılmış ve süzülmüş yapışkan pirince ekleyin İyice karıştırın

Pirinç köfte sarmanın spesifik yöntemi, o zamanlar kendi başıma fotoğraf çekemediğim içindir.Pirinçli köfte sarma videosunu arayabilirsiniz.Pamuk ipi ile sıkın.

Zongzi'yi düdüklü tencereye koyun Su ve zongziler 45-60 dakika boyunca zongzilerden daha düz veya biraz daha az tıkalı. Düdüklü tencerem yok, pilav pişirici kullanıyorum ve su pirinç köfteleri geçti. Bir buçuk saat pirinç hamur tatlısı modunu seçin (veya güveç, toynak vb.) Seçin. Sadece içindeki etin havasız ve gevrek olduğundan emin olun.