"Yaşama Özlemi" Huang Xiaochu aynı paragraf ~ Kızarmış domuz ayağı ile pirinç şarabı - Yemeği
"Yaşama Özlemi" ni izleyen Huang Xiaochu, Lu Han, Chen He ve diğer mutfakta, tavada kızartılmış salyangoz ve makyaj çorbasını ziyaret etmek için lezzetli yemeklerle dolu bir masa yaptı ... Pirinç şarabıyla kızarmış bir domuz ayağı, Luhan yemeyi bırakamadı ve yemek yerken, yediği en iyi domuz ayağı olduğunu söyledi. Bugün ben de bu lezzetli yemeği yapmaya başladım. Kız arkadaşım bana Shaoxing'den bir şişe Huijishan otantik Shaoxing pirinç şarabı getirdi, bir kase soya fasulyesini ıslattı, iki paça kesti ve emaye kabı ovaladı. Hadi başlayalım! Taze paçalar Sadece 2 Pirinç şarabı 1 şişe (500ml) Islatılmış soya fasulyesi 50 gram Akide şekeri, soya sosu Doğru miktar Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anason Doğru miktar
Bir şişe Shaoxing pirinç şarabı
Paçalar meridyen boyunca parçalara ayrılır
Tavaya biraz yağ dökün ve kaya şekerini ekleyin.
Paçalara dökün ve renk için kızartın.
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, ıslatılmış soya fasulyesini dökün.
Pirinç şarabını dökün ve birkaç damla soya sosu ekleyin.
Yıldız anason ekleyin ve tencereyi kapatın, kısık ateşte açın ve pişirin
Bir saat kaynadıktan sonra cilt yumuşak ve mumlu, kırmızı ve parlak hale gelir ve soya fasulyesi çok yumuşak ve çiğnenmez.
Çok güzel renk, çok çekici koku
Tabağa koyun, masaya gidin!
Sürecin tadını çıkarın
Tavuk Kanadı Güveç
önceki
Taro ile Kızarmış Dana Kaburga
Sonraki
