Domuz Kaburga ve Sebzeli Erişte - Yemeği
Domuz pirzolası birkaç parça yemek lifi 1 küçük parça yemek yumurta 1 parça yemek sebze erişte 1-2 küçük avuç tuz biraz
1. Birkaç parça pirzola, 1 yumurta, 1 küçük parça lif kabağı, 1-2 küçük sebze erişte
2. Yumurtaları çırpın, lif kabuğunu soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin.
3. Soğuk su kabında domuz pirzolası
4. Su kaynayana kadar kaynatın ve çıkarın
5. Uygun miktarda su ekleyin, kaburgaları ekleyin ve 10 dakika pişirin
6. Doğranmış lif kabuğunu koyun
7. Sebzeli erişte, kabak aromalı
8. Bir tutam tuz ekleyin
9. Yumurta sıvısını dökün
10. Erişte tamamen pişene kadar pişirin
Lif Kabağı Erişte
Sonraki
