Krem ponponları - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları önceden buzdolabından çıkarın ve yumurta sıvısını çırpın.
3. Tencereye su ve tereyağı koyun, kısık ateşte kaynatın.
4. Düşük glütenli un elenir ve birkaç kez ilave edilir ve kuru toz olmadan karıştırılır.
5. Çırpılmış yumurta sıvısını hepsini değil porsiyonlar halinde ekleyin.
6. Yumurta çırpıcı hamuru kaldırdığında, bir şerit olduğunda kuyruk uzundur ve iyi olur.
7. Fırını 10 dakika 190 derecede önceden ısıtın.
8. Sekiz dişli bir boru ağzı hazırlayın ve sıkma torbasına koyun.
9. Karışık hamuru sıkma poşetine koyun.
10. Ortada bir boşluk bırakarak hamuru pişirme tepsisine eşit şekilde sıkın ve 24'ü sıkın.
11. Fırının ortasında 25 dakika pişirin.
12. Şekerli hafif krema
13. Onu çerçevelenebilir bir şekle dönüştürmek sorun değil.
14. Uzun ağızlı bir krema poşetine koyun
15. Pişmiş pufları iyice soğumaya bırakın.
16. Krema dolgusunu nefesin altından sıkın.
17. Tamam millet gelip ilk yaptığım pufları tadın, teşekkürler.
