g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil Soğan Jambon Tuzlu Scone (daha az yağlı maya versiyonu, kabartma tozu içermez) - Yemeği

Çok fazla tatlı kek pişirdi ve Xiao Meng buna itiraz etti Böylece bu kokulu Xiankou Sikang doğdu. Sikang'ın özü hızlı ve basit olmakta yatıyor Ama kabartma tozu istemiyorum Temelde evde olmadığım ve satın almak istemediğim için Hazır kuru maya Ve anında kuru maya kullanımı gerçekten çok kolay Ayrıca şeker de aklımdan biri ... Bu yüzden bir şeyler pişirmek için her zaman stevia kullanırım Ya da bao tarafından satın alınan şeker ikamesi ~ Bir pişirme malzemesi olarak Beyaz şekerle karşılaştırmadım Ama kek ve bisküvi yapmak için Ayrıca lezzetli olduğunu düşünüyorum Bu chive jambonlu çörekler Dışı çıtır ve içi yumuşak Biraz tereyağı Küçük ekmeğin tadı Süt kahve siyah çay ile servis edilir Ne olursa olsun lezzetli Düşük toz 160 gram Süt 74 gram Tereyağı 25 gram Yumurta 1 parça Anında kuru maya 4 gram Stevia Stevia 2 gram Jambon, frenk soğanı Doğru miktar yumurta sarısı 1 parça Tuz (onu yalnız bırakabilirsin) 1 g

Malzeme ailesi portresi

Az toz, tuzu eleyin, tereyağını küçük parçalara ayırın, tozun içine koyun ve mısır unu ile yoğurun. Bu süreci gerçekten seviyorum ~ sürtünme ~

Yumurta, sütü çırpın ve iyice karıştırın. Sonra kuru maya, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

Sıvıyı toza dökün. Porsiyonlar halinde dökülebilir ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırılabilir. İlk başta çok ıslak ve yapışkan olacak, sadece ovalayın. Çok ıslak, biraz düşük toz ekleyebilirsiniz.

Yapışmayı önlemek için doğrama tahtası üzerine biraz serpin, hamuru hamurun içine bastırın, jambonun yarısını ve frenk soğanı dökün

Bunun gibi ikiye katlayın, sonra bir top haline getirin

Topu bir turtaya bastırın, kalan frenk soğanı ve jambonu dökün ve bir top şeklinde yoğurun ~

Bir kaseye koyun, streç filmle örtün ve 1 saat mayalayın. Geceleri yaparsanız, ertesi sabah buzdolabına koyup pişirebilirsiniz. Aslında mayalanmayı beklemeden mayayı kurutmak mümkündür. Ama tatildeyken evde yemek yemek konusunda endişelenmedim, bu yüzden sadece bir süre bekledim.

Üçgen şeklinde kesin, bu aynı zamanda klasik Scon şekli ~ Başlangıçta bir kalıp kullanmak istedim ama tembeldim ... Yumurta sarısını fırçala, Scon'um, sadece bir yumurta sarısı fırçala