Meyve okulu yöntemi 6 yumurta 8 inç matcha kakao orijinal üç katmanlı sandviç kiraz şifon - Yemeği
Buradaki ana noktaları kısaca açıklayacağım. Ayrıntılar için lütfen Xiaozhi'nin Fruit School Coco Şifon ve Orijinal Şifonun iki tarifine bakın. Kakao tozu ve matcha tozunu kaynar suyla ayrı ayrı karıştırın. Yumurta sarısı ezmesi ve beze iyice karıştırılır ve iyice karıştırılır ve eşit olarak üçe bölünür. İki porsiyon alın ve kakao ezmesi ve kibrit ezmesi ile iyice karıştırın. Tuzlu kiraz çiçekleri dibe daldıktan sonra, üç katlı macunu ayrı ayrı dökün ve her katmanı düzgün bir şekilde kazıyın. Baca kalıbı 175 derecede 45 dakika yukarı aşağı ateşlenir. Yuvarlak bir kalıp kullanıyorsanız, 60 dakika boyunca 150 dereceye değiştirin. Yumurta Sarısı Ezmesi yumurta sarısı 6 şeker 30g (orijinal 40g) Su 60 g sıvı yağ 60 g Düşük glütenli un 100 gram Beze protein 6 şeker 75g (orijinal 100g) Kakao Macunu kakao tozu 10 g Su 27 g Matcha Yapıştır Matcha tozu 4g Su 25 g Tuzlu Kiraz Çiçeği Birkaç
Üçlü meyilli
Kiraz çiçeği yapraklarını karıştırın
Kiraz çiçeği yapraklarını karıştırın
Petal alt
Üç katmanlı hamuru dökün ve 175 derecede 45 dakika pişirin
Patlama deseni normaldir
Kavurma işleminden sonra şişe bir damladan hemen sonra düşecektir
Soğuduktan sonra çıplak elle kalıptan çıkarma
Tappi-Meyve Okulu (8 inç)
Sonraki
