Salatalık Mantarlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- salatalık 1
- Yumurta İki
- Siyah mantar 2 çiçek
- Sarımsak 2 yaprak
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 salatalık dilimi, ıslatılmış mantar, küçük çiçeklere batırılmış, sarımsak ezilmiş
-
3 Yumurtaları biraz suyla çırpın.
-
4 Yağlı ve gevşek yumurtaları ısıtın ve bir kenara koyun.
-
5 Yağı tencerenin dibinde bırakın, sarımsakları soteleyin, mantarı ekleyin ve kavurun.
-
6 Salatalığı ekleyin ve kavurun.
-
7 Yumurtaları ekleyin ve kızartın.
-
8 Tuz ve hafif soya sosu ile tatlandırın. (Çok kuru, sadece biraz su)
