Malzemeleri hazırlayın
Baharatlı lahanayı dilimler halinde kesin, domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin, tofuyu küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları kıyılmış sarımsak olarak kesin ve yeşil soğanları dilimler halinde kesin.
Baharatlı lahanayı, tofu küplerini ve domuz göbeğini tencereye koyun.
Uygun miktarda su ekleyin (pirincin buharda pişirilmesi için pirinç suyu iyi bir ikame ise, kemik stoğunu önceden de kaynatabilirsiniz). Tembelim, sadece temiz su! Hahaha ...
Bir çorba kaşığı Kore acı sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Sarımsak ezmesi ekleyin
Kaynatın, orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin
Çorba zengin olunca ocağı kapatın, yeşil soğanı ekleyin ve son olarak doğru miktarda tuz ve biraz şeker ekleyin ve tadını çıkarın.
Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, başlangıçta birkaç acı biber ekleyebilirsiniz, daha ferahlatıcı olacaktır!
İşte bir kaşık dolusu, tadı harika!
Bir kase pilav ile servis edilir, süper rahat.
Bu yöntem çok basit ve lezzetli. Deneyin ve ödevinizi teslim etmeyi unutmayın!