Juewei Edamame - Yemeği
Önce taze edamame, kırmızı kuru biber ve soyulmamış baharatları hazırlayın. Baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, kurutulmuş kırmızı biber miktarını azaltabilirsiniz, ancak bu lezzetlidir. Acı biber olmadan gerçekten iyi değildir. Acı biber ve baharat bu lezizin ruhudur. Tadı daha güzel olması için biraz koymanız önerilir.
Edamame'yi temizleyin ve suyu kontrol edin.İki ucunu kesmemeye dikkat edin.İki ucunu keserseniz pişirme sırasında faz kırılır ve fasulyeler dışarı çıkar.
Sıcak bir tavada kızgın yağ ısıtıldıktan sonra edamame eklenir ve yüksek ateşte bir dakika karıştırılır.
Ardından kırmızı kuru biber, doğranmış sarımsak, yıldız anason, biber, çimen meyvesi, angelica, defne yaprağı, tarçın, mandalina kabuğu, rezene ve diğer baharatları ekleyin, ardından soya sosu, soya sosu, 2 kaşık hafif soya sosu ve birkaç damla eski soya sosu ekleyin. Ayrıca harmanlanmış soya sosunu doğrudan da satın alabilirsiniz.
Küçük bir kase su ekleyip iyice karıştırın, tencereyi örtün ve yaklaşık 3 dakika pişirin, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve 2 dakika daha kaynamaya devam edin. Çorba neredeyse kuruyunca ocağı kapatın ve servis yapın.
Bu durdurulamaz tadı olmayan edamame hazır ... Sıradan haşlanmış edamame'den kat kat daha lezzetli! Onu yemiş olanlar onu atıştırmalık olarak kullanmayı severler ve bazı insanlar onu atıştırmalık olarak kullanırlar.Yaz aylarında iştah yoktur, yemekte sorun yoktur, kaçırmayın, denemeyi unutmayın.
