Domuz Kaburga Buharda Pişirilmiş Mantar - Yemeği
Yedek pirzola, yemek başına 250 gram Mantar gıdanın gram başına 50 gram hafif soya sosu 10 gram istiridye sosu 5 gram biber 2 g sarımsak, gram başına 2 diş yeşil soğan, gram başına 1 kök, yemek temeli gram başına 5 g, biber gram başına 1, yemek tuzu 2 g şeker 2 gram yemek nişastası 10 gram zencefil 5 gram yemek
1. Kanı çıkarmak için kaburgaları gece boyunca ıslatın
2. Suyu değiştirin ve yıkayın
3. Parçalara ayırın
4. Hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, şeker, tuz, mısır nişastası ile iyice karıştırın
5. Soğan, zencefil, sarımsak, tempeh ve biberi doğrayın
6. Malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın
7. Mantarı önceden ıslatın
8. Kaynar suda kaynatın
9. Suyu çıkarın ve bir kaseye boşaltın
10. Kaburga ekleyin
11. Tencerede 40 dakika ile 1 saat arasında buharda pişirin
12. Bitmiş ürün
Kızarmış Taro Tavuğu
önceki
Kavrulmuş Tavuk Baget
Sonraki
