Kavrulmuş Tavuk Baget - Yemeği
Tavuk butları 8 yeşil soğan, bir parça yemek zencefil, doğru miktarda yemek sarımsak, doğru miktarda yemek, yıldız anason, doğru miktarda şeker, doğru miktarda gıda, mısır yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tavuk bacağını bir bıçakla iki kez kesin
3. Sıcak suyla kaynatın, suyu dökün ve boşaltın
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağı uygun miktarda şekerle ısıtın, şekeri renk değişene kadar kısık ateşte kaynatın, ardından tavuk bacaklarını dökün ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.
5. Uygun miktarda tuz, sirke ve koyu soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırın
6. Yıldız anason, yeşil soğan, sarımsak, zencefil ekleyin
7. Suyu dökün, tavuk bacaklarını suyla silin, tencerenin üzerini kapatın ve çorba neredeyse toplanana kadar bir süre yüksek ateşte pişirin!
8. Pişirmeye hazır
9. Tabağa biraz kişniş koyun veya rahat bırakın!
