İyi bir olgun muz seçtiğinizden emin olun, yarı olgun muzlar tatlı değildir. Ön ısıtma yapmadan fırını 180 derece yukarı aşağı çevirin.Fırın tepsisine teneke folyo veya yağlı kağıt koyun, muzları koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.Muzlar hafif sulu ve kabuk siyahlaşır. Bu tedaviden sonra muzlar daha tatlı olacak! Muzu çıkardıktan sonra fırını açık tutun ve kapatmayın.
Önce hazırlıklar yapılır Tost kutusu yağlanmış kağıtla doldurulur. Benimki Sanneng yapışmaz tiptir.Altında üç delik vardır, bu nedenle kalıp sökmeye de uygun kağıtla doldurulması gerekir.
Malzemeleri hazırlamak için muzları kızartmak için zamandan yararlanın. Cevizler çiğ cevizlerdir ve en iyisi onları kendi kendinize seçmenizdir, böylece fena olmazlar ve tadı taze olmaz.
Kavrulmuş muzlar soyulur ve bir leğene konur ve yüksek hızda çırpma teli ile karıştırılarak püre haline getirilir.
2 yumurtayı çırpın, tüm beyaz şekeri dökün ve düşük hızda bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
Mikrodalgada süt, bitkisel yağ ve tereyağı ekleyin ve sıvı halde yaklaşık 40 saniye ısıtın, ardından bunları birlikte leğene dökün, düşük hızda bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
Az toz, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyin. Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, düşük unun glüten olmasını önlemek için fazla karıştırmayın, böylece kek yumuşak olmaz.
Kıyılmış cevizleri ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın. Tek bir ceviz çok büyükse, onu parçalara ayırabilirsiniz! Demek kek hamuru hazır, kolay değil mi?
Kek hamurunu krema poşetine koyun, büyük bir ağzı kesin ve yavaşça tost kutusuna sıkın!
Kekin içinde kabarcık oluşmasını önlemek için sıktıktan sonra kutuyu birkaç kez sallamayı unutmayın.
Kekin yüzeyine bir kat badem serpip fırına koyun. Fırının sıcaklığı her zaman açık, üst ve alt ateş 180 derecedir.
Yaklaşık kırk dakika kavurduktan sonra evde ceviz ve muz aroması yayıldı! Pastanın ortasında bir çatlak var ve badem dilimleri hafif sarı renklendirmenin yeterli olduğunu gösteriyor. Ancak bu kalın bir pound kek olduğu için, kekin gövdesi hala nemli, bu nedenle kekin yüzeyini kalay folyo ile kaplamanız ve 10 ila 15 dakika pişirmeye devam etmeniz gerekir.
Kalay folyonun amacı, cildin aşırı yanmasını önlemektir. Ardından on dakika daha pişirmeye devam edin. Ocağı kapattıktan sonra, pastanın pişmemesi için yaklaşık 15 dakika fırında bekletin.
Pastayı biraz daha serinle kes, tadını çıkar
Tost kutusunun içine yağlı kağıt koymanın amacı, filmi çıkarmayı kolaylaştırmaktır. Bu büyük bir pasta, süper tatmin edicidir.
Bir kafede, tek bir film için yaklaşık 20 yuan'a mal oluyor.Kendin yap, maliyeti 10 yuan'dan az, genç ve yaşlı bir ailenin birkaç gün kahvaltı etmesi için yeterli!
Muzun tatlılığı, ceviz aroması harika bir kaynaşma ve Bailey'nin sütlü kokusunun bir ipucu var.Tatlılık, bir fincan Amerikan, mükemmel ikindi çayı eşliğinde ılımlı!
Atıştırmalık ürünlerim çok tatmin edici ve daha önce sevmediğim ceviz taneleri çok iğrenç değil. Aile üyeleri, buzdolabında beklettikten sonra tadı daha güzel olduğunu söyledi. Kişisel tercihime bağlı, kışın buharlı kek yemeyi severim.