"Ağaçtaki karınca meşhur bir Sichuan yemeği. Aslında domuz eriştesi. Erişte, kıyma ve eşsiz Sichuan fasulyesi ezmesi ile pişiriliyor. Sos lezzet açısından zengin. Kilo verenler için bu yemek tadı tatmin edebilir ve midenin tok hissetmesini sağlayabilir. " Malzemeler
Tatlı patates unu 100
Domuz kıyması 50 gram
Aksesuarlar
kırmızı biber 2 parça
Sarımsak 3-4
Doubanjiang Yarım kaşık
tuz Doğru miktar
Sos Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Önce tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tavaya uygun miktarda mısır yağı ekleyin ve bir koku için sarımsak ve kırmızı biberleri patlatın.
3 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırarak kızartın.
4 Kıymayı koyun ve kavurun.
Son olarak, tatlı patates şehriyesini ekleyin, küçük bir kase suya koyun, tencereyi örtün ve iki dakika pişirin, tabağa biraz kişniş serpin, sorun olmaz.
İpuçları
Sosun lezzetinin ortaya çıkması için Doubanjiang'ı kullanmalısınız, Doubanjiang varsa daha az tuz eklemelisiniz.