İlk olarak, kabağı doğrayın ve kurutulmuş shiitake mantarlarını doğrayın.
İyice yıkayın, parçalara ayırın, balıkları çıkarmak için pirinç şarabını ıslatın
Pirinç ve yulafları yıkayın, 3/2 bardak su, soya sosu ve zencefili elektronik tencereye koyun.
Sonra ıslatılmış kurutulmuş karides, kurutulmuş shiitake mantarları, doğranmış balkabağı koyun ve birlikte iç tencereye batırın.
Dış kapta 1 buçuk bardak su, zıplamasını bekleyin