Buharda pişmiş lotus kökü köfte - Yemeği
Lotus Kök Bölüm 2200 gr kıyma domuz eti 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı tuz
Kıyılmış domuz etini bir pişirme kabına koyun, tadına tuz ekleyin.
Soya sosu ile tatlandırın.
Sarımsağın dış zarını soyun, kıyılmış sarımsağı kesin veya sarımsakla öğütün, kıyılmış domuz etine karıştırın.
Lotus kökünün derisini kazımak için keskin olmayan bir alet kullanın, yıkayın ve 3 mm'lik yuvarlak dilimler halinde kesin.
Bir parça nilüfer kökü dilimini terbiyeli domuz kıyma ile yayın ve üstüne bir parça lotus kökü dilimi koyarak bir sandviç bisküvi şekli oluşturup derin bir tabağa koyun.
Bitmiş malzemeleri geleneksel elektrikli tencereye taşıyın, dış tencereye bir bardak su ekleyin, tencereyi örtün, buharlama işlemini başlatmak için düğmeye basın, anahtarın tamamlanmasını bekleyin.
İyi yemek masada ~
