1. Hazırlık malzemeleri: süpermarketten satın alınan pirinç şarabı.
2. Yapışkan pirinç ununa yaklaşık 60 ° C'de sıcak su ekleyin ve çubuklarla büyük parçacıklar halinde karıştırın.
3. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
4. Küçük toplar halinde yuvarlayın.
5. Şekilde gösterildiği gibi. Yapışmasını önlemek için kasenin dibine biraz kuru un serpin.
6. Yumurtaları çırpın
7. Tencereye su koyun ve kaynatın
8. Yapışkan pirinç topları ekleyin (her zaman orta ateşte kullanın)
9. Bir dakika pişirin, toplar yukarı kalkar (üzerini örtün ve pişirin)
10. Küçük bir kase pirinç şarabı ekleyin. (İçine 300 gram döktüm)
11. Pirinç şarabı haşlandığında yumurtaları dökün, birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırarak yumurta çiçekleri oluşturun
12. Önce tadın, eğer tatlıysa, içine şeker koymayın! Sadece 5 gram şeker ekledim.
13. Plakayı takın. Eğlenmeye başlayın!
14. Tatlı
15. Güzel kokulu
16. Bir sürü yuvarlak topu yarım saat buzdolabına koyun, daha sonra bir yemek poşetine koyun, daha sonra buzdolabına koyun ve gerektiğinde pişirin.