Pırasa kutusu - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: un, pırasa, yumurta, karides kabuğu, mantar, yeşil soğan ve zencefil.
2. Malzemeleri hazırlayın: Pırasa üzerindeki pestisit kalıntılarını gidermek, suyu yıkamak ve kontrol altına almak ve doğrayın.
3. Yumurtayı krep haline getirin ve doğrayın ve karidesin kabuğu yağlanır.
4. Mantarı ince ince doğrayın.
5. Hamur canlıdır ve üzeri streç film ile kapatılır ve 20 dakika dinlendirilir.
6. Yukarıdaki malzemeleri pırasanın içine koyun, biraz fıstık yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7. Hamuru, hamur kabuğundan biraz daha büyük ince kabuklar halinde açın.
8. İnce kabuğun üzerine uygun miktarda pırasa dolgusu koyun ve ikiye katlayın.
9. İkiye katlayın ve sıkıştırın ve daha iyi görünmesi için küçük bir çatalla katlayın.
10. Sonra iyice yağlanmış bir elektrikli fırın tepsisine koyun ve her iki taraftaki altın ışık tamam olana kadar aşağı yukarı kızartın.
11. Bitmiş ürün keyif almaya hazırdır.
