1. Önce yağı hazırlayın
2. Daha sonra ılık suya un ekleyin ve yarım saat uyanması için hamuru yoğurun
3. Uyanma vakti, pırasa dolgusu yapalım, pırasa doğrayalım
4. Tencereyi ısıtın, Xiwang mısır tohumu ekleyin ve yumurtaları çırpın.
5. Ardından karides kabuğunu ekleyin ve tekrar kızartın
6. Ateşi kapatın ve yumurtaları frenk soğanı içine koyun
7. Sıcakken bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
8. Ardından, uyandırılan hamuru pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
9. Daha sonra küçük üniform hamurlar halinde kesin ve hamur haline getirin
10. Daha sonra pırasa dolgusunun bir tarafını alın ve dolgunun sızmasını önlemek için kenardan sıkıştırın.
11. Tüm pırasa kutularını sırayla sarın
12. Tavaya yağ ekleyin ve ısıtın
13. Pırasayı kutuya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar orta-kısık ateşte kızartın.
14. Bitmiş ürün